Συνταγή του μήνα: BBQ φτερούγες κοτόπουλου με CasusGrill

Αυτόν τον μήνα παρουσιάζουμε BBQ φτερούγες κοτόπουλου στην CasusGrill. Χρησιμοποιήστε τη μόνο σε επιτρεπόμενο εξωτερικό χώρο και κρατήστε το ωμό κοτόπουλο σε ψύξη, χωριστά από έτοιμα τρόφιμα και καθαρά σκεύη.

Υλικά:

• 12 φτερούγες κοτόπουλο
• Αλάτι και πιπέρι
• 1 κ.γ. καπνιστή πάπρικα
• 3 κ.σ. σάλτσα BBQ της επιλογής σας
• 2 κ.σ. ελαιόλαδο
• 1/2 κ.σ. μέλι
• Φρέσκα μυρωδικά για γαρνίρισμα (προαιρετικά)

Εκτέλεση:

• Προσθέστε μπαχαρικά στις φτερούγες: Αλείψτε τις φτερούγες με αλάτι, πιπέρι, λάδι και πάπρικα.
• Μαρινάρετε τις φτερούγες: Ανακατέψτε τη σάλτσα BBQ και το μέλι, κρατήστε χωριστά καθαρή ποσότητα για το σερβίρισμα και προσθέστε το κοτόπουλο στο υπόλοιπο μείγμα μέσα στο ψυγείο. Μην ξαναχρησιμοποιήσετε ωμή μαρινάδα χωρίς ασφαλές βράσιμο.
• Ανάψτε την CasusGrill: Ακολουθήστε τις οδηγίες της συσκευασίας και περιμένετε την προβλεπόμενη ένδειξη ετοιμότητας πριν τοποθετήσετε τρόφιμα.
• Ψήστε τις φτερούγες: Γυρίζετέ τις τακτικά. Τα 20–25 λεπτά είναι μόνο ενδεικτικά· χρησιμοποιήστε θερμόμετρο τροφίμων στο πιο παχύ σημείο και τις επίσημες οδηγίες για να επιβεβαιώσετε ότι το κοτόπουλο ψήθηκε με ασφάλεια.
• Σερβίρετε: Γαρνίρετε με φρέσκα μυρωδικά και έξτρα σάλτσα BBQ για επιπλέον γεύση και απολαύστε!

Η συνταγή απαιτεί ασφαλή χειρισμό του ωμού κοτόπουλου και καθαρά εργαλεία για το μαγειρεμένο φαγητό. Μπαλκόνι ή φυσικός χώρος δεν αποτελούν αυτομάτως άδεια χρήσης· ελέγξτε πρώτα όλους τους κανόνες.

Δείτε το βίντεο με τη συνταγή στο Instagram Reel. Αποκτήστε την CasusGrill πατώντας εδώ και στείλτε μας φωτογραφίες από την εμπειρία σας με την CasusGrill.